主料:
新鲜银耳，半朵莲子，
20克，
枸杞子，
5克
辅料:
冰糖适量莲子银耳羹的做法步骤
1.莲子和枸杞子洗净，加入清水浸泡1小时。
2.鲜银耳去蒂洗净，掰碎备用。
3.将银耳，莲子和枸杞子放入锅中，加入足量清水。
4.大火煮开之后加盖，转小火慢慢熬煮1小时。
5.开盖加入白糖，煮至白糖完全融化即可关火。
6.盛入碗中，即可食用。
7.老少皆宜。
TAGS：
羹类 家常菜 汤羹 莲子
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